Eweek Bio

Alex Bastide

Owner/operator
L'Gros Luxe

Alex Bastide is now the owner of eight L’Gros Luxe restaurants (Plateau, Mile-End, Vieux-Longueil and Sud-Ouest) opened back to back in less than a year in 2014! These locations were closely followed by Quebec, in November 2015, and Végé, in June 2016 (located in the original establishment on St-André street, in Montreal); then came Victoriaville, in September 2017 and Sherbrooke, in October 2017!

At L’Gros Luxe, Alex offers a playful cocktail menu as well as an accessible food menu showcasing more than 50% of the items being vegetarian and has now added a 100% vegetarian restaurant.  Each location boasts a festive yet casual ambiance, embellished by a refined touch specific to each neighborhood’s personality.

L’Gros Luxe is the materialization of a vegetarian restauranteur who values the art of eating well while having fun and incessantly contributing to the community.  Soon to come to your neighborhood!


Alex Bastide, qui excelle en affaires depuis près de vingt ans, est à peine majeur quand il réalise enfin son rêve : devenir son propre boss. Mû par sa passion du skateboard, de la musique et de la culture underground, il ouvre successivement quatre boutiques Underworld, dont une à Vancouver, et fonde le Cabaret Underworld, où il crée une foule d’événements qui passeront à l’histoire. Ambitieux? Certes, mais surtout infatigable… Complètement allergique au repos, Alex est un entrepreneur actif qui s’investit pleinement dans chacun de ses projets. Plan d’affaires, conception créative, communications et gestion des réseaux sociaux…, Alex s’occupe de nombreuses tâches, remplit de nombreuses fonctions, mais ne manque jamais de faire appel à la précieuse motivation et expertise de son équipe ! C’est sans doute pour cela qu’il réussit tout ce qu’il entreprend!

Il est maintenant propriétaire de huit restaurants L’Gros Luxe.

Les succursales du Plateau, Mile End, Vieux Longueuil et Sud Ouest furent ouvertes coup sur coup en moins d’un an en 2014! Puis ce fut le tour de Québec en novembre 2015, du Végé en juin 2016 (situé dans le local original de la rue St-André, à Montréal), de Victoriaville en septembre 2017et de Sherbrooke en octobre 2017!

Au Gros Luxe, Alex a décidé de proposer une carte de cocktails ludiques et un menu accessible à plus de 50 % végétarien, ainsi qu’un restaurant 100% végé, toujours dans un cadre décontracté et festif, avec une touche raffinée et personnalisée selon le quartier!

Bref, L’Gros Luxe est l’expression des valeurs d’un restaurateur végétarien soucieux de bien se nourrir, tout en ayant du fun et en contribuant auprès de la communauté. Bientôt dans votre quartier!

Last Modified: September 28, 2017